{"id":6479,"date":"2023-10-30T15:52:57","date_gmt":"2023-10-30T18:52:57","guid":{"rendered":"http:\/\/blogdoarmindomaia.com.br\/?p=6479"},"modified":"2023-10-30T15:53:00","modified_gmt":"2023-10-30T18:53:00","slug":"araxa-recebe-em-novembro-nova-edicao-do-festival-saberes-e-sabores","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blogdoarmindomaia.com.br\/?p=6479","title":{"rendered":"Arax\u00e1 recebe em novembro, nova edi\u00e7\u00e3o do Festival Saberes e Sabores"},"content":{"rendered":"\n
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As delicias da tradicional gastronomia mineira, shows e muito mais no p\u00e1tio da Funda\u00e7\u00e3o Cultural Calmon Barreto<\/em><\/p>\n\n\n\n

Fortalecer e valorizar a nossa mineiridade, \u00e9 com esta proposta que ser\u00e1 realizado de 9 a 12 de novembro, o Festival Saberes e Sabores 2023. O tradicional evento de Arax\u00e1, acontecer\u00e1 de quinta a domingo, com entrada gratuita. O p\u00fablico ter\u00e1 acesso a pratos t\u00edpicos, artes c\u00eanicas interativas, shows, lan\u00e7amento de livros, degusta\u00e7\u00f5es e \u00e1rea kids.  <\/p>\n\n\n\n

Ser\u00e1 montada grande estrutura com acessibilidade, que contar\u00e1 com 14 stands. Cada um com pratos t\u00edpicos diferentes, dando op\u00e7\u00f5es para o p\u00fablico saborear o melhor da nossa culin\u00e1ria. Encontros saborosos ao ar livre para toda a fam\u00edlia, bem no centro, no p\u00e1tio da Funda\u00e7\u00e3o Cultural Calmon Barreto E o que \u00e9 melhor compartilhando conhecimento com aulas de grandes chef mineiros, que este ano v\u00e3o homenagear as mulheres.<\/p>\n\n\n\n

Armando de Angelis, idealizador e promotor do evento, com a experi\u00eancia de quem faz festivais gastron\u00f4micos h\u00e1 mais de 15 anos, destaca a import\u00e2ncia do evento para a cidade: \u201cArax\u00e1 \u00e9 considerada a capital da cultura e da gastronomia das Gerais com alta representatividade nos reconhecidos sabores mineiros. O festival vem para fortalecer as nossas ra\u00edzes e valorizar, dar voz a toda essa riqueza e diversidade mineira\u201d.<\/p>\n\n\n\n

O festival gastron\u00f4mico foi um dos primeiros eventos de Arax\u00e1 e abriu portas para que a cidade se tornasse uma refer\u00eancia no turismo de eventos. O nome Saberes e Sabores foi inspirado no livro do mesmo nome, escrito por Armando de Angelis, que narra per\u00edodos da hist\u00f3ria de Arax\u00e1 e sua gastronomia. J\u00e1 passaram pelo festival grandes chefs nacionais e internacionais como Claude Troisgros e Erick Jacquin.<\/p>\n\n\n\n

HIST\u00d3RICO DO FESTIVAL<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Armando de Angelis foi pioneiro ao criar em Arax\u00e1 no in\u00edcio dos anos 2000, ap\u00f3s a reinaugura\u00e7\u00e3o do Grande Hotel, o Festival Internacional de Cultura e Gastronomia. O objetivo em parceria com a Prefeitura Municipal, era incentivar o turismo e movimentar a economia da cidade. O Festival recebeu artistas e chefs nacionais e internacionais e foi realizado durante 9 anos resgatando a cultura e a gastronomia de Arax\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

Em 2016, Armando lan\u00e7a seu livro Saberes e Sabores de Arax\u00e1 que daria nome ao novo festival, que nasce com o prop\u00f3sito de promover, divulgar integrar a cultura e a rica culin\u00e1ria da cidade, com vi\u00e9s tamb\u00e9m tur\u00edstico. Foram 4 edi\u00e7\u00f5es, seguidas sendo interrompido na pandemia e realizado novamente em 2022. O festival foi reconhecido pela Secretaria Estadual de Turismo e Cultura como um dos mais importantes do estado, pelas suas caracter\u00edsticas de mineiridade<\/p>\n\n\n\n

Armando \u00e9 um dos fundadores da Frente da Gastronomia Mineira, um f\u00f3rum participativo criado em 2014 para defender, preservar e promover a gastronomia do estado. Articula\u00e7\u00e3o em rede que conta com representantes de institui\u00e7\u00f5es p\u00fablicas, privadas e do terceiro setor, formadores de opini\u00e3o, empreendedores e pesquisadores.<\/p>\n\n\n\n

A edi\u00e7\u00e3o 2023 do festival conta com o patroc\u00ednio m\u00e1ster da CBMM, empresa l\u00edder mundial em produtos e tecnologia de ni\u00f3bio, por meio da lei de incentivo \u00e0 cultura do Governo Federal. E da CEMIG, pela lei de incentivo \u00e0 cultura do Governo de Minas. Com patroc\u00ednio da Rio Branco Energias, Zema e Stadt Jever. Apoio: Virgilius Palace Hotel, Prefeitura Municipal de Arax\u00e1 e Funda\u00e7\u00e3o Cultural Calmon Barreto.  Promo\u00e7\u00e3o: De Angelis e Tri Ciclo Produ\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n

Cemig: a energia da cultura<\/em><\/strong> <\/p>\n\n\n\n

A Cemig \u00e9 a maior incentivadora de cultura em Minas Gerais e uma das maiores do pa\u00eds.  Ao longo dos seus 70 anos a empresa investe e apoia as express\u00f5es art\u00edsticas e culturais no estado, por meio das leis de dedu\u00e7\u00e3o fiscal estadual e federal, abra\u00e7ando a cultura de Minas Gerais em toda a sua diversidade.  <\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m de fortalecer e potencializar as diferentes formas de produ\u00e7\u00e3o, a Cemig se apresenta como uma das grandes respons\u00e1veis por atuar na preserva\u00e7\u00e3o do patrim\u00f4nio material e imaterial, da mem\u00f3ria e da identidade do povo minero. Os projetos incentivados pela Cemig objetivam chegar nas diferentes regi\u00f5es do estado, beneficiando um maior n\u00famero de pessoas e promovendo a democratiza\u00e7\u00e3o do acesso \u00e0s pr\u00e1ticas culturais. Assim, incentivar e impulsionar o crescimento do setor cultural em Minas Gerais reflete e refor\u00e7a o compromisso e o posicionamento da Cemig em transformar vidas com a nossa energia.        <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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