{"id":8014,"date":"2024-11-27T11:25:58","date_gmt":"2024-11-27T14:25:58","guid":{"rendered":"http:\/\/blogdoarmindomaia.com.br\/?p=8014"},"modified":"2024-11-27T11:26:04","modified_gmt":"2024-11-27T14:26:04","slug":"queijo-minas-artesanal-sera-avaliado-como-patrimonio-imaterial-da-humanidade-pela-unesco-terca-feira","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blogdoarmindomaia.com.br\/?p=8014","title":{"rendered":"Queijo Minas Artesanal ser\u00e1 avaliado como Patrim\u00f4nio Imaterial da Humanidade pela Unesco, ter\u00e7a-feira"},"content":{"rendered":"\n
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No pr\u00f3ximo dia 4\/12, a candidatura dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal ser\u00e1 formalmente avaliada durante a 19\u00aa Sess\u00e3o do Comit\u00ea Intergovernamental para a Salvaguarda do Patrim\u00f4nio Cultural Imaterial da Unesco. A reuni\u00e3o ser\u00e1 realizada em Assun\u00e7\u00e3o, no Paraguai, com a an\u00e1lise prevista para as 16h30 (hor\u00e1rio de Bras\u00edlia). O resultado poder\u00e1 consolidar um marco hist\u00f3rico para Minas Gerais e o Brasil no cen\u00e1rio da salvaguarda cultural.
Sob o t\u00edtulo \u201cTraditional ways of making Artisanal Minas Cheese in Minas Gerais<\/em>\u201d, a candidatura ser\u00e1 apresentada e discutida diante de delega\u00e7\u00f5es internacionais dos pa\u00edses membros da Conven\u00e7\u00e3o da Unesco. Este \u00e9 um passo fundamental para o reconhecimento dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrim\u00f4nio Cultural Imaterial da Humanidade, destacando sua import\u00e2ncia como express\u00e3o da identidade e da mineiridade.
O processo reflete o compromisso de Minas Gerais com a preserva\u00e7\u00e3o de seus saberes tradicionais, que conectam gera\u00e7\u00f5es e territ\u00f3rios. A inclus\u00e3o dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal na lista representativa da Unesco n\u00e3o apenas promover\u00e1 o Queijo Minas Artesanal como s\u00edmbolo cultural no Brasil, mas tamb\u00e9m projetar\u00e1 internacionalmente a riqueza e a diversidade da cultura mineira, al\u00e9m de impulsionar o turismo e a economia do estado. Nos \u00faltimos meses, o Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Cultura e Turismo (Secult-MG)<\/a> e do Instituto Estadual do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico e Art\u00edstico de Minas Gerais (Iepha-MG)<\/a>, tem ressaltado, em n\u00edvel nacional e internacional, a import\u00e2ncia do reconhecimento para a cultura, o turismo e a economia de Minas. Os trabalhos do Governo do Estado em torno do reconhecimento junto \u00e0 Unesco come\u00e7aram em setembro de 2022, durante o 4\u00ba Festival do Queijo Artesanal Mineiro, em Belo Horizonte. Posteriormente, entre o fim de novembro e o in\u00edcio de dezembro, a gest\u00e3o estadual, por meio da Secult, realizou a promo\u00e7\u00e3o dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal na 17\u00aa Sess\u00e3o do Comit\u00ea Intergovernamental para Salvaguarda do Patrim\u00f4nio Cultural Imaterial da Unesco, em Rabat, no Marrocos. Em mar\u00e7o de 2023, um dossi\u00ea foi entregue ao secret\u00e1rio da Conven\u00e7\u00e3o do Patrim\u00f4nio Imaterial da Unesco, Tim Curtis. As a\u00e7\u00f5es da etapa final de mobiliza\u00e7\u00e3o e promo\u00e7\u00e3o da candidatura dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal tiveram in\u00edcio no dia 19\/10 deste ano com a reuni\u00e3o da Comiss\u00e3o para Promo\u00e7\u00e3o e Difus\u00e3o dos Modos de Fazer o Queijo Minas Artesanal como Patrim\u00f4nio, o lan\u00e7amento da marca promocional e o encontro de produtores das dez regi\u00f5es do Queijo Minas Artesanal com uma grande feira na Pra\u00e7a da Liberdade e por fim a expedi\u00e7\u00e3o KpmbiQueijo que partiu de Arax\u00e1 e durante 12 dias percorreu dez regi\u00f5es produtoras de queijo em Minas, promovendo a canedidatura. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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