{"id":9124,"date":"2026-06-22T15:58:37","date_gmt":"2026-06-22T18:58:37","guid":{"rendered":"http:\/\/blogdoarmindomaia.com.br\/?p=9124"},"modified":"2026-06-22T15:58:37","modified_gmt":"2026-06-22T18:58:37","slug":"9124","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/blogdoarmindomaia.com.br\/?p=9124","title":{"rendered":""},"content":{"rendered":"\n
ExpoQueijo Brasil come\u00e7a com shows gratuitos e mais de 8 toneladas de queijo em Arax\u00e1<\/strong><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n
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Arax\u00e1 recebe a partir desta quinta-feira (25) a maior edi\u00e7\u00e3o j\u00e1 realizada da ExpoQueijo Brasil. Durante quatro dias, o Grande Hotel e Termas de Arax\u00e1 ser\u00e1 palco de uma programa\u00e7\u00e3o que re\u00fane produtores, especialistas, chefs, jurados, compradores e visitantes de diferentes regi\u00f5es do Brasil e do exterior em torno daquele que \u00e9 considerado o principal evento do setor nas Am\u00e9ricas. A edi\u00e7\u00e3o de 2026 chega marcada por n\u00fameros recordes. Somando os produtos inscritos no Concurso Internacional de Queijos Artesanais e os comercializados na feira, a expectativa \u00e9 de que mais de oito toneladas de queijo circulem pelo evento. Parte desse volume estar\u00e1 na competi\u00e7\u00e3o internacional, que re\u00fane representantes de 19 pa\u00edses, enquanto outra ser\u00e1 oferecida diretamente ao p\u00fablico nos estandes da feira de neg\u00f3cios. A estrutura tamb\u00e9m ser\u00e1 a maior da hist\u00f3ria da ExpoQueijo Brasil. Ao todo, ser\u00e3o 4.800 metros quadrados de \u00e1rea coberta, distribu\u00eddos entre 86 estandes comerciais, 28 opera\u00e7\u00f5es gastron\u00f4micas \u2014 entre restaurantes, bares e food trucks \u2014 e novos espa\u00e7os voltados \u00e0 experi\u00eancia do visitante, ao conhecimento e \u00e0 gastronomia. Entre as novidades est\u00e1 a estreia da Cozinha Show, ambiente criado para receber aulas, oficinas e demonstra\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias ao vivo. A proposta \u00e9 apresentar diferentes possibilidades de utiliza\u00e7\u00e3o dos queijos artesanais, desde receitas tradicionais da cozinha mineira at\u00e9 aplica\u00e7\u00f5es contempor\u00e2neas da gastronomia. A programa\u00e7\u00e3o musical ser\u00e1 outro destaque da feira. Todas as apresenta\u00e7\u00f5es ser\u00e3o gratuitas e realizadas na Vila Gastron\u00f4mica. Entre os nomes confirmados est\u00e3o Vinny, que abre a agenda de shows na quinta-feira (25), e Leo Jaime, atra\u00e7\u00e3o de s\u00e1bado (27), em participa\u00e7\u00e3o especial com a banda Amigos do Rock. O palco tamb\u00e9m receber\u00e1 artistas e grupos como Maria Fuma\u00e7a, Projeto ao Cubo, Vi-Voz, Leandro Soares, Marcos Rabello Quarteto, Nat\u00e1lia Martins, Texas Radio e Pagode do X\u00fa. A agenda inclui ainda o F\u00f3rum Internacional, que reunir\u00e1 especialistas brasileiros e estrangeiros para discutir temas ligados ao futuro da cadeia produtiva do queijo artesanal. Mercado internacional, cooperativismo, sucess\u00e3o familiar, legisla\u00e7\u00e3o sanit\u00e1ria, microbiota e inova\u00e7\u00e3o est\u00e3o entre os assuntos previstos na programa\u00e7\u00e3o. Outra estreia \u00e9 o PodQueijo, est\u00fadio instalado na entrada principal do evento que promover\u00e1 transmiss\u00f5es ao vivo, entrevistas e debates com produtores, pesquisadores, chefs, jurados e representantes do setor. Ao longo da feira, ser\u00e3o mais de 20 horas de conte\u00fado disponibilizado pelo canal oficial da ExpoQueijo Brasil no YouTube. A programa\u00e7\u00e3o contar\u00e1 ainda com oficinas t\u00e9cnicas realizadas em parceria com o Sebrae, master classes sobre queijos internacionais, degusta\u00e7\u00f5es comentadas e as diferentes etapas do Concurso Internacional de Queijos Artesanais, que culminar\u00e1 na escolha do vencedor do Super Ouro, principal reconhecimento da competi\u00e7\u00e3o. ExpoQueijo Brasil<\/strong> Principal evento do segmento nas Am\u00e9ricas, a ExpoQueijo Brasil 2026 \u2013 Arax\u00e1 International Cheese Awards re\u00fane representantes dos principais pa\u00edses produtores de queijo, atraindo especialistas, compradores, produtores e imprensa de diferentes regi\u00f5es. O encontro contar\u00e1 com estrutura montada no p\u00e1tio principal e nos sal\u00f5es do Grande Hotel e Termas de Arax\u00e1, patrim\u00f4nio cultural e hist\u00f3rico de Minas Gerais. Neste ano, a ExpoQueijo ser\u00e1 realizada entre os dias 25 e 28 de junho, com impacto em setores como turismo, varejo, agropecu\u00e1ria, log\u00edstica, ind\u00fastria aliment\u00edcia, cadeia de suprimentos e rela\u00e7\u00f5es internacionais. O evento \u00e9 realizado pela Lei Rouanet; Lei Estadual e Incentivo \u00e0 Cultura com patroc\u00ednio da Cemig; da CBMM; da McCain; da Algar; do Sebrae e do Sistema Ocemg. \u00a0A iniciativa tem apoio da AmiQueijo; da Prefeitura de Arax\u00e1; do Rota Arax\u00e1; da Condor Eventos; do Sistema Faemg Senar; do Instituto Mineiro de Agropecu\u00e1ria (IMA); da Epamig; da Emater Minas Gerais; do Governo de Minas Gerais; e do Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria, do Minist\u00e9rio do Turismo, do Governo Federal. S\u00e3o mantenedores o Instituto de Latic\u00ednios C\u00e2ndido Tostes, a Epamig e a Secretaria de Estado de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Abastecimento de Minas Gerais. Uma realiza\u00e7\u00e3o da Bonare Eventos, Secretaria Estadual de Cultura, Governo de Minas Gerais e Minist\u00e9rio da Cultura, Governo do Brasil, ao lado do povo brasileiro. \u00a0<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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